こんばんは、若女将です。
仙台名物の「せり」と、蔵王名物の「フランス鴨」。
宮城の冬の風物詩、せり鍋プランを３年ぶりに冬季限定でご用意いたしました。
冷え症や、美肌効果にも良いとされるせり。
出荷量日本一を誇るのが、わが宮城県です。
冬のネギはすごく甘みがあり、せりや鴨と共に、名脇役。
そして、蔵王で伸び伸びと育ったバルバリー種のフランス鴨。
コラーゲンたっぷり、脂身は少なめでさっぱり、旨みの詰まった鴨肉です。
各予約サイトから３月中旬までご予約を受け付けておりますので、ぜひご覧下さいませ。
【お献立一例】
先付け / 前菜 / お造り / お鍋 / うどん / 香の物/ 甘味
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