スタッフ日記⑤

こんにちは｡

唯一のサービス男性スタッフの齋藤です｡

他のメンバーに引き続き、今週は私が投稿させていただきます｡

先日のお休みに、みちのく庵から車で約1時間山形県の最南端・米沢市に行ってきました。

みなさま、日本酒「東光」はご存知ですか？

ANAの機内酒にも採用され、全国の品評会でも受賞歴のある酒蔵。

東北以外でもご存知の方が多いことと思います。

米沢市といえば、上杉神社や米沢城跡が有名ですが、そこからすぐ近いところに酒蔵があります｡

約400年の歴史があり、禁酒令が出された時でも上杉家の御用酒屋として酒造りが許さた数少ない作り手だったとか...。

資料館もあり蔵の中を見学できるので、当時の計測器、樽などを見て酒造りの歴史に触れることができます｡

酒蔵のみ限定の日本酒の販売もありますよ。

続いて、同じく米沢市内にある養鶏場で経営してるカフェ「ウフウフガーデン」。

新鮮な卵を使った料理、スイーツが楽しめます｡

米沢といえば米沢牛も有名ですが、ジンギスカンもソウルフード。

お蕎麦屋さんや道の駅など…グルメで散策の楽しい町でした｡

参考にしていただけると幸いです｡

次回は美紅さんが担当です｡

お楽しみに…！

スタッフ募集

この度、みちのく庵では一緒に働いてくれる仲間を募集しています。

既存の働き方ではなかなか働き手を見つけるのが難しい旅館業。

「働き方改革」が特に急がれる業種の１つだと思います。

よいサービスを提供するために、さまざまな視点や視野の広さ、また十分な休息が必要と考え、この度のスタッフ募集に至りました。

私たちの仕事は、お客さまに居心地のいい空間を提供すること。

過去を大切にしながらも、縛られず、新しい視点を組み込むこと。

心の豊かさは人と人との繋がりによって生まれゆくものだと信じること。

AIでは測りきれないものさしで、いろいろな方の気持ちを推し量って寄り添うこと。

決して楽なお仕事ではないけれど、「ありがとう」の言葉が嬉しくて、

やりがいを感じるお仕事です。

私たちの想いに共感して下さる方のご応募を心よりお待ちしております。

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【募集人員】

－サービス業務－

募集人数　若干名

勤務時間　【アルバイト】

　　　　　週３日～　　

　　　　　①８：００～１２：００（休憩なし）

　　　　　②１７：００～２０：３０（休憩なし）

　　　　　②１４：３０～２０：３０（休憩３０分を含む）

　　　　　【正社員】

　　　　　年間休暇１０８日

　　　　　８：００～２０：３０（休憩４時間半含む）

－清掃スタッフ－

募集人数　若干名

勤務時間　９：００～１４：００

勤務日数についてご希望のある場合、また給与についてはお電話にてお問合いください。

なるべくご希望に沿うことができるよう、相談に応じさせていただきます。

担当：若女将　安倍　　0224-26-2111

スタッフ日記➃（お気に入りのお店）

皆さんこんにちは。

入社6年目サービススタッフのまみです。

先週のゆうこさんからバトンを受け取り、今週は私が記事を担当します。

さて何を書こうか…悩みましたが、

食べることが大好きで、休日は食べ歩きの多い私の楽しみをいくつかご紹介します。

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１、五福星（うーふーしん）　仙台泉

小学生の頃から家族で大好きならーめん屋さん。

私のお気に入りは、ワンタン麺と餃子です。

自家製麺やスープはもちろん美味しいですが、メンマやワンタンにもしっかり味が入っていて、至福の一杯。

そして餃子は、手作りの皮で作るこだわりの一品。

にんにくなしで食べやすく、もみじおろしポン酢をたっぷりのせていただくのが最高です。

（目の前の県道の拡幅に伴い、閉店を予定されています。日にちは未定だそうです。）

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２、ほーりーぱん　角田

古民家の雰囲気が素敵なパン屋さん。

どれも美味しいですが、ベーグル、クロックムッシュ（マスタード入り）、塩バターパン、クリームパンが特にお気に入りです。

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３、松ぼっくり　雫石

岩手に行ったら必ず立ち寄るアイス屋さん。

ラムレーズンとさくら（季節限定）がお気に入りです。

ぜひ、お店選びの参考にしていただけたら幸いです。

お客さまとの会話の中でも、おすすめのお店を紹介していただくことが多く、

次のお休みの日はどこに行こうか…とわくわくします。

宿にいらっしゃるお客さまで、旅の計画にお困りのときはぜひお尋ねください♪

美味しいお店をご紹介します。

次回は、サービススタッフで唯一の男性、齋藤さんが記事を担当しますのでお楽しみに。